3 faits « d’hiver » à connaître sur l’Australie

Hotham Heights Australia

Last Updated on 29 mai 2021 by Gwen Page

L’un des premiers clichés sur l’Australie est de croire qu’il y fait chaud tous les jours. C’est faux ! L’hiver, qui commence officiellement le 1er juin dans le pays, s’accompagne aussi de basses températures. La rédaction de Rendez-Vous Australie vous partage trois informations sur l’hiver Down Under.

Combien y a-t-il de stations de ski en Australie ? 

En hiver, les stations de ski des Alpes australiennes se couvrent de neige et se préparent à accueillir les skieurs. Dès le mois de juin, les amateurs de glisse et poudreuse sortent skis et snowboard, direction les montagnes. Les principales stations se situent dans les High Country de l’état du Victoria et dans les Snowy Mountains de l’état de Nouvelle-Galles du Sud.

On n’en compte pas moins de neuf, parmi lesquelles Thredbo, Parisher, Falls Creek et Charlotte Pass. On trouve également deux domaines skiables en Tasmanie : Ben Lomond et Mount Mawson. 

©Gwenaëlle Page

Quelle course insolite est organisée chaque hiver dans le Centre Rouge de l’Australie ? 

La seule et unique Uluru Camel Cup ! Une course de dromadaires en plein cœur du désert australien… Ambiance de carnaval garantie pendant deux jours dans la petite ville de Yulara.

Cette course, plusieurs fois récompensée par l’industrie du tourisme dans l’état du Territoire du Nord, est devenue un événement australien majeur. L’événement permet de récolter des fonds pour une œuvre caritative.

En 2020 et pour la première fois depuis sa création en 2012, l’Uluru Camel Cup (29-31 mai 2020) a été diffusé virtuellement – malgré l’absence de cas actifs de coronavirus en Territoire du Nord.

Cette année, elle aura lieu le 29 mai.

©Uluru Camel Cup

Que récolte-t-on dès le début de l’hiver en Australie ? 

Suspense… L’hiver est la saison de la truffe en Australie ! La ville de Canberra organise chaque année en juin son festival de la truffe. Chasse aux truffes, cours de cuisine, dégustation de créations locales… des activités qui mettent à l’honneur ce champignon si convoité. 

Vous ne savez pas comment vous habiller en Australie ? Découvrez nos recommandations ici.

Vous avez envie d’un petit week-end au ski, la rédaction a fait le point sur les différentes stations australiennes ici.

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